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【限重注意】
本商品為玻璃瓶易碎品,且重量較重,為了維持商品安全,僅提供賣家宅配,謝謝
【產品簡介】
茶籽油又稱蒔茶油,為100%天然植物油,富含單元不飽和脂肪酸,氣味濃郁芳香,營養價值極高。
名品農產行茶籽油以冷榨法製成保存簡單不易酸敗,可耐高溫不易起油煙,涼拌、煎、炒、煮、炸均適用。
通過SGS農藥殘留、重金屬、黃麴毒素、芥酸值等多種檢驗,食用安心有保障。
油茶籽油中不含芥酸,膽固醇、黃曲霉素和其它添加劑。
經檢測:油茶籽油中不飽和脂肪酸高達90%以上,油酸達到80-83%,亞油酸達到7-13%,並富含蛋白質和維生素A、B、D、E等,尤其是它所含的豐富的亞麻酸是人體必需而又不能合成的。
經測試,茶葉籽油的油酸及亞油酸含量均高於橄欖油,故有「東方橄欖油」美譽。
【冷壓榨法】
名品農產行的烏龍茶籽油,烏龍茶籽經日曬脫乾所有水分後脫殼,再將籽慢火炒熟後磨粉,磨完粉後必須經過蒸熟的手續,待茶籽完全降溫後,才以60℃左右低溫進行壓榨,壓榨後顏色為深褐色,味道較為香醇。
【茶籽油Q&A】
Q1.外面買的茶籽油幾個月就變質(臭油埃),你們的呢?
A:一般市售的茶油通常都是熱壓,名品農產行採冷壓榨法,油質穩定性好,不易產生油耗味、不易變質。
每一罐茶籽油都會有一個外盒,存放時放回紙盒中或是收在可阻隔光線的櫃子裡,避免潮濕與光照。
冷壓茶籽油只要善加保存,即使超過建議保存期限還沒出現油耗味都是輕而易舉的事。
Q2.坐月子能吃嗎?會不會很燥熱?
A:坐月子來吃最好!很多坐月子的朋友因為怕燥熱而不敢吃麻油;烏龍茶籽油有麻油的香、又沒有麻油的燥,家人生產或是探望孕婦送禮的最佳好選擇。
Q3.可以炒菜嗎?耐幾度高溫?
茶籽油不論是煎、炒、煮、炸、涼拌都很適合,可耐高溫220℃。
Q4.吃素可以嗎?
茶籽油富含單元不飽和脂肪酸,而且是純植物性油脂,吃素當然可以吃。
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※◆◎ 特別注意事項 ◎◆※
本產品採玻璃品裝,只能使用賣家宅配以確保產品可以完好無缺的送到您手上,請見諒!
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▋品 名:冷壓烏龍茶籽油
▋用 途:料理、炒菜、油炸、涼拌
▋成 份:烏龍茶籽
▋容 量:600ml
▋產 地:台灣
▋保存期限:2年
▋保存方法:請置於陰涼乾燥處,避免潮溼及陽光直射,無須冷藏,勿放在瓦斯爐旁。
▋製造日期與批號:標示於外包裝
▋本產品投保國泰產物1000萬產品責任險
【名品農產行 - 南投縣名間鄉特用作物產銷第十八班】
輔導單位:行政院農委會
名間鄉公所
名間鄉農會
地 址:南投縣名間鄉名松路二段195巷21號
展售中心:南投縣名間鄉車站路12-2號
服務專線:049-2735878